Te va a costar de cinco a veinticinco veces más encontrar un cliente nuevo, que hacer que el cliente que ya te adora vuelva a pasar por tu restaurante.
Según un estudio efectuado por Frederick Reichheld de Bain & Company, con sólo que aumentes las tasas de retención de tu negocio un 5%, tus beneficios pueden aumentar entre un 25% a 95%.

Entonces, nos tendríamos que preguntar lo siguiente: si es tan fácil reconquistar al cliente, y tan beneficioso para nuestras arcas, cómo es que son tan pocos los negocios en el sector de la hostelera que cuentan con una estrategia de reconquista del cliente?

O, dicho en otras palabras: por qué son tan pocos los restaurantes que apuestan por implementar estrategias efectivas de fidelización del cliente?

Por falta de tiempo?
Por culpa de un mal asesoramiento que les hace buscar dónde no es necesario?
Por desconocimiento del proceso?

Sí, por todas esas razones, y muchas más.

Qué elementos de tu restaurante atraen al cliente regular?
Qué crees que debes hacer, entonces para reconquistar a tu cliente en 2017?
1-. Conócele y toma nota.
2-. Crea un club de clientes.
3-. Recuérdaselo.

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¿Cómo piensas reconquistar a tu cliente en 2017?